台中 穗科
1997年楊師傅初踏入餐飲界,在台中開設「臻兔之家法式蔬食」,2003年前往日本岩手縣,在佐佐木社長指導下習得「手燒南部煎餅」;2004年得日本糠信師傅傳承「穗科」店名,自 ...,2011年8月15日—穗科就位於精誠商圈的小巷子裡,雖然,店址是精誠路5~8號,但實際上並不在...
[餐廳] 台中西區:穗科手打烏龍麵(更名子梧桐)
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2012年4月18日—穗科是台中相當知名的手打烏龍麵店,對於一向特愛烏龍麵的我而言從之前就很有興趣了,最近在台北東區也開了間不小的新分店,兩邊都是幽靜日式風格, ...
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